Tazza da cappuccino
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La tazza da cappuccino è un tipo di tazza che si usa nei bar per servire il cappuccino.
Caratteristiche[modifica | modifica wikitesto]
Le caratteristiche della tazza da capuccino sono:
- dimensione: misura medio-piccola, panciuta, con un solo manico ad ansa, corredata di piattino;
- contenuto: contiene da 150 a 160 millilitri;[1][2]
- materiale: realizzata con porcellana di grosso spessore per non disperdere il calore, viene tenuta in caldo sopra la macchina del caffè. Solitamente è monocolore bianca, beige o con il logo della ditta fornitrice del caffè.
Differisce da una tazza da tè per la dimensione leggermente più piccola, lo spessore maggiore e per la collocazione (non è una stoviglia casalinga e non la si trova in nessun servizio).
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Il CAPPUCCINO ITALIANO CERTIFICATO, su beverfood.com. URL consultato il 20 marzo 2019.
- ^ Cappuccino: regole per una tazza perfetta, su Dissapore. URL consultato il 20 marzo 2019.
