Antiche unità di misura del circondario di Noto

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Sono qui riportate le conversioni tra le antiche unità di misura in uso nel circondario di Noto e il sistema metrico decimale, così come stabilite ufficialmente nel 1877; non si riportano le unità di misura e di peso stabilite con la riforma del 1809, rese uniformi nell'intero Regno di Sicilia.

Nonostante l'apparente precisione nelle tavole, in molti casi è necessario considerare che i campioni utilizzati erano di fattura approssimativa o discordanti tra loro.[1]

Misure di lunghezza[modifica | modifica wikitesto]

Nel 1877 sono indicate in uso solo le unità ufficiali del 1809.

Misure di superficie[modifica | modifica wikitesto]

Nel 1877, oltre alle unità ufficiali del 1809, sono indicate in uso alcune misure abusive.

Misure abusive
Comuni Denominazione Valore Unità
Noto, Avola, Pachino, Palazzolo Acreide, Rosolini Salma 27908,53
Tomolo 1744,28
Buccheri, Buscemi, Cassaro Salma 34297,43
Tomolo 2143,59
Ferla Salma 32421,79
Tomolo 2026,36
Palazzolo Acreide Salma 27899,21
Tomolo 1743,70

La salma abusiva si divide in 16 tomoli.

Il tomolo di Noto e di 416 5/8 canne quadrate abolite di Palermo.

Il tomolo di Buccheri è di 512 canne quadrate abolite di Palermo.

Il tomolo di Ferla ha per lato la corda di 22 canne abolite di Palermo.

Il tomolo dì Palazzolo Acreide è di 409 canne quadrate legali.

Misure di volume[modifica | modifica wikitesto]

Nel 1877 sono indicate in uso solo le unità ufficiali del 1809.

Misure di capacità per gli aridi[modifica | modifica wikitesto]

Nel 1877, oltre alle unità ufficiali del 1809, sono indicate in uso alcune misure abusive.

Misure abusive
Comuni Denominazione Valore Unità
Tutti i comuni Salma per frumento, orzo e legumi 343,8611 L
Noto Salma per farine, ceci e legumi 429,8263 L
Avola, Palazzolo Acreide Salma per legumi 386,8437 L

La salma per frumento e legumi usata in tutti i comuni del circondario è di 20 tomoli rasi.

La salma di Noto è di tomoli rasi 25.

La salma per legumi di Avola è di tomoli rasi 22 1/2.

Misure di capacità per i liquidi[modifica | modifica wikitesto]

Nel 1877, oltre alle unità ufficiali del 1809, sono indicate in uso alcune misure abusive.

Misure abusive da vino
Comuni Denominazione Valore Unità
Noto Salma per mosto 95,4214 L
Salma per vino 85,9653 L
Avola Botte per mosto 849,1691 L
Botte per vino 838,6855 L
Buccheri Salma per vino 171,9305 L
Salma per mosto 224,3693 L
Buscemi Salma per mosto 211,8184 L
Salma per vino 191,6452 L
Cassaro Botte per mosto 907,7932 L
Botte per vino 825,2665 L
Ferla Botte per mosto 876,8457 L
Botte per vino 825,2665 L
Pachino Salma per mosto 94,5618 L
Salma per vino 85,9653 L
Palazzolo Acreide Salma per mosto 134,7935 L
Salma per vino 128,3748 L
Rosolini Salma per mosto 130,6672 L
Salma per vino 137,5444 L

Il barile si divide in 2 quartare, la quartara in 20 quartucci, il quartuccio in 2 caraffe, la caraffa in 2 bicchieri. 8 barili fanno la salma. 4 salme fanno la botte.

La salma per mosto e la salma per vino di Noto si dividono in 8 quartare, la quartara per mosto si divide in quartucci legali 13 7/8, la quartara per vino in quartucci legali 12 1/2.

La botte per mosto di Avola si divide in 10 salme e 20 quartucci, la botte per vino in 10 salme. La salma per mosto e la salma per vino di Avola si dividono in 8 quartare, la quartara per mosto e la quartara per vino in 20 quartucci. Il quartuccio è di once 20 peso d'acqua, corrispondente a litri 0,524178.

La salma per vino di Buccheri si divide in 16 quartare, la quartara in quartucci legali 12 1/2. La salma per mosto di Buccheri si divide in 18 quartare, la quartara in quartucci legali 14 1/2.

La salma per mosto e la salma per vino di Buscemi si dividono in 16 quartare, la quartara per mosto si divide in quartucci 10 1/2, la quartara per vino in Quartucci 9 1/2. Il quartuccio è di once 44 peso d'olio, corrispondente a litri 1,260824.

La botte per mosto e la botte per vino di Cassaro si dividono in 6 salme, la salma per mosto e la salma per vino in 16 quartare, la quartara per mosto si divide in 11 quartucci legali, la quartara per vino in quartucci legali 10.

La botte per mosto e la botte per vino di Feria si dividono in 6 salme, la salma per mosto si divide in 17 quartare, la salma per vino in 16 quartare, la quartara per mosto e la quartara per vino si dividono in 10 quartucci legali.

La salma per mosto e la salma per vino di Pachino si dividono in 8 quartare, la quartara per mosto si divide in quartucci legali 13 3/4, la quartara per vino in quartucci legali 12 1/2.

La salma per mosto e la salma per vino di Palazzolo Acreide si dividono in 8 quartare, la quartara per mosto e la quartara per vino in 2 mezzarole, la mezzarola per mosto si divide in quartucci 10 1/2, la mezzarola per vino in 10 Quartucci. Il quartuccio è di once 28 peso d'olio, corrispondente a litri 0,802342.

La salma per mosto di Rosolini si divide in 12 mezzarole, la mezzarola per mosto in quartucci legali 12 2/3. La salma per vino di Rosolini si divide in 8 quartare, la quartara in 20 quartucci legali.

Misure abusive da olio
Comuni Denominazione Valore Unità
Noto, Avola Cafiso di rotoli 13 once 26 1/4 = 11,009 kg 11,9277 L
Avola Cafiso di rotoli 14 once 26 1/4 = 11,802 kg 12,7873 L
Buccheri, Buscemi, Palazzolo Cafiso di rotoli 20 = 15,868 kg 17,1931 L
Cassaro, Ferla Cafiso di rotoli 16 = 12,695 kg 13,7544 L
Pachino, Rosolini Cafiso di rotoli 13 3/4 = 10,910 kg 11,8202 L

Pesi[modifica | modifica wikitesto]

Nel 1877, oltre alle unità ufficiali del 1809, sono indicate in uso alcune misure abusive.

Comuni Denominazione Valore Unità
Tutti i comuni Rotolo 793,420 g
Oncia alla sottile 26,447333 g
Trappeso per gli orefici 0,881578 g
Cassaro Oncia alla grossa 66,118333 g

Il rotolo legale si divide in 30 once dette alla sottile.

In Cassaro il rotolo si usa diviso in 12 once alla grossa.

Cento Rotoli fanno il Cantaro.

La libbra si usa pure dai farmacisti.

Gli orefici dividono la libbra in 12 once, l'oncia in 30 trappesi, il trappeso in 16 cocci o denari.

Territorio[modifica | modifica wikitesto]

Nel 1874 nel circondario di Noto erano presenti 9 comuni divisi in 7 mandamenti.[2]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Ugo Tucci, La metrologia storica. Qualche premessa metodologica, in Papers and Proceedings of the Department of Historical Research of the Institute of Historical and Social Research of Croatian Academy of Sciences and Arts, vol. 7, 1974.
  2. ^ Pietro Castiglioni, Circoscrizioni e dizionario dei comuni del Regno d'Italia, Roma, 1874.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]