Pietro Migliaccio
Pietro Antonio Migliaccio (Catanzaro, 17 maggio 1934 – Roma, 16 gennaio 2020) è stato un medico, nutrizionista e divulgatore scientifico italiano.
Biografia[modifica | modifica wikitesto]
Si laureò in Medicina e Chirurgia presso l'Università La Sapienza di Roma[1]. Sposò Maria Teresa Strumendo[2].
Ricercatore dell’Istituto Nazionale della Nutrizione - rinominato Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN) - svolse a Roma, per oltre 25 anni, sia la professione di nutrizionista e dietologo clinico sia l'attività didattica come docente di scienza dell’alimentazione e specialista in gastroenterologia presso alcune università italiane[1]. Il 12 marzo 2010 fu nominato all'unanimità presidente della Società italiana di scienza dell'alimentazione (SISA), dove negli ultimi tempi rivestiva la carica di presidente emerito[3].
Su nomina di Rosy Bindi, la Ministra della salute di allora, a marzo 1999 fece parte del Comitato scientifico per il supporto e il controllo della campagna per la sicurezza alimentare nella Comunità europea[4]. Autore di varie pubblicazioni scientifiche in ambito biochimico e della nutrizione, tra cui il Manuale di Nutrizione Umana tra presente e futuro, giunto alla sua XIV edizione e L'alimentazione del bambino con patologia oncologica, diede il nome a numerosi regimi dietetici, tra i quali la "dieta del gelato"[5]. Pioniere della divulgazione scientifica sul tema di un'alimentazione sana, divenne un volto noto della televisione come ospite ricorrente della trasmissione I fatti vostri in onda su Rai Due, dove dal 21 settembre 2009 aveva una sua rubrica fissa[4].
È morto a Roma il 16 gennaio 2020 in seguito ad un malore improvviso.[6]
Opere[modifica | modifica wikitesto]
- Pietro Antonio Migliaccio, Manuale di nutrizione umana tra presente e futuro, Fefè, 2010, ISBN 9788895988085.
- Pietro Antonio Migliaccio, L'alimentazione e il bambino con patologia oncologica, Rai Eri, 2008, ISBN 9788839714534.
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ a b Morto Antonio Migliaccio, il nutrizionista dei salotti tv, in La Repubblica, 16 gennaio 2020.
- ^ E' morto il nutrizionista Pietro Migliaccio, volto noto della televisione, in Rai News, 16 gennaio 2020.
- ^ Morto il nutrizionista Pietro Migliaccio, in ADN Kronos, 16 gennaio 2020.
- ^ a b Prof. Pietro Migliaccio, su migliaccionutrizione.it (archiviato dall'url originale il 26 gennaio 2021).
- ^ Perdere chili con la dieta del gelato, il menù settimanale del nutrizionista Pietro Migliaccio, in Il Messaggero, 16 Giugno 2019.
- ^ Morto dopo un malore Pietro Migliaccio, il dietologo della tv, in La Stampa, 16 gennaio 2020.
