Utente:The Doc/bagnasciuga

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il pH nell'uomo[modifica | modifica wikitesto]

L'uomo come molti altri animali ha una temperatura corporea pressappoco fissa intorno ai 37°C, questo influisce sull'equilibrio di autoprotolisi dell'acqua esattamente come su tutti gli equilibri chimici. ome esposto sopra la costante di diequilibrio della reazione

H2O → H+ + OH-

è di ..... a 20°C. Applicando l'isocora di van't Hoff si ricalcola questa costante per la temperatura di 37°C (310.12 K) si ottiene un valore di ... , il che significa che il pH neutro a 37°C è di 6,2. se a questo si considera l'effetto della forza ionica della soluzione sull'attività dello ione H+ calcolata con l'equazione di Debye-Huckel si ha un'ulteriore, sebbene modesto, decremento del punto di neutralità che diventa di poco superiore a 6