Utente:Davide mammi.97/Portale:Modena/Cucina
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Tortellini in brodo 
Crescentine modenesi 
Gnocco Fritto e Lambrusco 
La cucina modenese (così come la cucina emiliana) è nota per la sua varietà ed opulenza: i piatti tipici sono a base di carne (in particolare maiale) e pasta all'uovo. Sono particolarmente famosi e saporiti lo zampone, i tortellini, le rosette alla modenese, il gnocco fritto, le crescentine ecc..... Alcune specialità modenesei:Tortellini | Zampone Modena | Gnocco fritto | Crescentina modenese | Borlengo | Cotechino | Torta Barozzi | Lambrusco | Categoria:Cucina modeneseCategoria:Cucina emiliana