Marrone di Castel del Rio

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Marrone di Castel del Rio (IGP)
Cottura dei marroni durante la Sagra
Origini
Luogo d'origineBandiera dell'Italia Italia
RegioneEmilia-Romagna
DiffusioneAlta valle del Santerno
Zona di produzioneCastel del Rio
Dettagli
Categoriaortofrutticolo
RiconoscimentoI.G.P.
SettoreOrtofrutticoli e cereali
Consorzio di tutelaConsorzio Castanicoltori di Castel del Rio
ProvvedimentoReg. CE n.1263/96 (GUCE L. 163/96 del 02.07.1996)

Marrone di Castel del Rio (IGP) è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. Il marrone è una coltivazione tipica della zona da più di 500 anni.

È celebrato in una sagra paesana che si svolge tutti i fine settimana di ottobre a Castel del Rio.

Castagneto di Castel del Rio

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