Lefse

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Vai alla navigazione Vai alla ricerca
Abbozzo Norvegia
Questa voce sugli argomenti pane e Norvegia è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.
Lefse
Pane lefse su piastra
Origini
Luogo d'origineBandiera della Norvegia Norvegia
Dettagli
Categoriapiatto unico

Il lefse è un pane morbido tradizionale della cucina norvegese, a forma piatta e tradizionalmente si prepara nei giorni di festa.

Ingredienti tradizionali del lefse sono le patate, il latte (a volte il lardo) e la farina; Viene cucinato sopra una piastra.[1]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ (EN) allrecipes.com

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]

  Portale Cucina
Estratto da "https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Lefse&oldid=125031430"