Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso

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Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)130 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
18,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
19/05/1975  
Gazzetta Ufficiale del05/11/1975,
n 292
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Udine.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: rosso rubino con riflessi violacei.
  • odore: erbaceo, gradevole, intenso.
  • sapore: caratteristico, leggermente erbaceo, fine.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Udine (1990/91) 459,83
  • Udine (1991/92) 420,99
  • Udine (1992/93) 1031,3
  • Udine (1993/94) 639,45
  • Udine (1994/95) 591,82
  • Udine (1995/96) 552,16
  • Udine (1996/97) 649,11
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