Donnici rosato

colore: rosa più o meno intenso
odore: caratteristico, delicato
sapore: fresco, armonico, gradevole, talvolta fragrante

Donnici
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	100 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,0%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	11,0%
Estratto secco; netto minimo	18,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	28/04/1975
Gazzetta Ufficiale del	25/08/1975,; n 225
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Magliocco: 60.0% - 90.0%; Greco Nero: 10.0% - 40.0%; Malvasia Bianca e/o Greco bianco e/o Mantonico bianco e/o Pecorello bianco: 0.0% - 10.0%;
	[senza fonte]

Il Donnici rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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