Discussione:Casolet
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Provenienza[modifica wikitesto]
il casolet non viene dalla val camonica bensì dalla valle di sole, ha una forma rotonda con un diametro di circa 10-15 cm viene prodotto con latte intero e la stagionatura è molto breve. viene chiamato così perchè molto facile da produrre veniva prodotto in casa con il latte avanzato. — Questo commento senza la firma utente è stato inserito da 87.0.50.49 (discussioni · contributi) 19:43, 16 gen 2008 (CET).