File:Phat khana mu krop.jpg
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Dettagli
| Descrizione |
English: Phat khana mu krop: Thai style stir-fried (phat; Thai script: ผัด) Chinese broccoli ([phak] khana; Thai script: [ผัก]คะน้า) with crispy pork (mu krop; Thai script: หมูกรอบ). Other ingredients are garlic, oyster sauce, pepper and soy sauce. Adding in (sliced) chillies is optional. Here it is served rat khao, meaning "together with rice". As a condiment, a spoonful of "phrik nam pla" (chopped Thai chillies in fish sauce; in the left-hand corner of the image) was added for extra spiciness and flavour. |
| Data | |
| Fonte | Opera propria |
| Autore | Takeaway |
| Luogo dello scatto |  | Posizione di questa e altre immagini su: OpenStreetMap |  |
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Licenza
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| attuale | 18:02, 21 giu 2013 | | 1 920 × 1 440 (1,36 MB) | Takeaway | User created page with UploadWizard |
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